Pr�c�dente - Suivante
Table des mati�res
- Pr�c�dente - Suivante
Nous avons vu quelles �taient les m�thodes de traitement curatif des denr�es contre les insectes. Ces actions ponctuelles s'inscrivent dans une action globale ayant pour but la bonne tenue des stocks et devant suivre certains principes qui limitent l'infestation par les insectes.
- Propret� des locaux de stockage
Avant la mise en stock des denr�es, il est indispensable de nettoyer correctement les structures de stockage:
• balayage correct des locaux, brossage des murs et colmatage des fissures,
• pulv�risation ou n�bulisation d'insecticide de contact � action de choc ou r�manent (pyrimiphos-m�thyl, par exemple),
• toutes les balayures et d�tritus rassembl�s doivent �tre d�truits, car ils pourraient constituer un foyer d'infestation,
• en magasin il faudra traiter les sacs vides et d�truire les vieux sacs.
Comme les locaux de stockage, les alentours des b�timents doivent �tre propres et parfaitement d�gag�s.
Pendant le stockage le produit doit �tre r�guli�rement inspect� et les locaux r�guli�rement nettoy�s.
- Propret� de la denr�e
Avant la mise en stock, le produit doit �tre correctement nettoy�. La pr�sence de brisures et de �fines� constitue un �l�ment favorable au d�veloppement des insectes. Tout nouveau lot doit �tre consid�r� a priori comme douteux et correctement inspect�, car du produit attaqu� introduit m�me en faible quantit� peut infester, dans sa totalit�, un magasin ou silo jusque-l� bien tenu. A ce propos, comme nous l'avons d�j� indiqu� par ailleurs, une unit� de reconditionnement au niveau des magasins par exemple peut rendre de grands services.
La lutte contre les insectes sera souvent vaine si l'on ne consid�re pas que c'est l'ensemble structures de stockage - denr�es stock�es, qui doit �tre correctement tenu et si l'on n'observe pas des principes �l�mentaires pouvant pr�venir les infestations.