La rentabilité économique des installations peut être étudiée par simulations à partir de données recueillies sur le terrain et de prévisions quant aux performances et à la durée annuelle d'activité. Deux simulations sont présentées concernant, d'une part, une unité dite "rurale" équipée d'un décortiqueur de petite capacité type CCIEC (150 kg/h) et d'autre part une unité dite "urbaine" équipée d'un gros décortiqueur de 300 kg/h type SOAGRIMA.
5.1.1. Hypothèses de calcul
5.1.2. Résultats techniques et économiques
Les hypothèses sont rappelées dans les tableaux ci-contre en considérant
Pour la gestion de l'unité:
- Achat à crédit du matériel à un prix de 2 000 000 FG (matériel CCIEC)
- Apport personnel correspondant à 30 % de l'investissement
- Prêt d'équipement sur 2 ans
- Taux d'intérêt de 20%
- Durée de vie des machines de 5 000 h
- Amortissement sur la durée de vie
- Coefficient de réparations (incluant le changement des pièces d'usures) de 60%
- Personnel limité à un meunier (en moyenne 3000 FG/j pour un salaire mensuel de 60 000 FG)
- Prix du gazole de 700 FG/litre
- Coût de prestation de 30 FG/kg paddy (hypothèse basse selon le tableau n° 4).
Pour le fonctionnement de l'unité:
- Entraînement par moteur thermique de 12 CV (fonctionnant à 80% de sa charge maximum)
- Débit théorique du décortiqueur de 150 kg/h en paddy
- Rendement d'usinage moyen voisin de 60%
- Deux périodes de travail (4 mois de travail "normal" et 3 mois de période "creuse")
i) Bilan technique
La simulation montre que d'après les hypothèses, cette installation a traité 88 T de paddy et produit 53 T de riz net en 116 jours de fonctionnement (ou 588 heures). La consommation totale en gasoil est de 1129 litres
ii) Bilan économique
Les différents résultats économiques donnés dans les tableaux ci-contre montrent que:
Le solde est bénéficiaire de plus de 1 Million de FG pour des recettes voisines de 2,6 M FG et des dépenses proches de 1,6 M FG. La principale dépense concerne l'entretien courant (essentiellement représenté par les dépenses de gasoil).
Le tableau du prix de revient par kg de paddy montre que les dépenses s'élèvent à 18,5 FG/kg; Ce qui permet de dégager un bénéfice voisin de 11,5 FG/kg si le montant des prestations est égal à 30 G/kg.
Coûts d'acquisition et de gestion d'un décortiqueur Engelberg "urbain"
|
PRIX MACHINES |
4 000 000 FG |
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FRAIS ACHAT |
0 FG |
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PRET EQUIPEMENT |
2 800 000 FG |
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Durée |
2 ans |
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Taux d'intérêt |
20.0% |
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Apport personnel |
30% Prix achat |
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Frais prêt équipement |
0 FG |
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Annuités prêt |
1 832 727 FG |
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Montant total intérêts |
865 455 FG |
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Durée vie machines |
5000 heures |
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Coefficient réparations |
60% Prix Achat |
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Responsable |
0 FG/j |
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Meunier |
5 000 FG/j |
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Autre personne |
2 500 FG/j |
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Prix gasoil |
700 FG/l |
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Frais divers |
0 FG/j |
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Prestation détail paddy |
35.00 FG/kg |
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Prestation/sac de paddy |
2100 FG/sac |
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Poids "sac" paddy |
60 kgs |
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Coût sacherie et transport |
0 FG/sacs |
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PRIX VENTE RIZ |
475 FG/kg |
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PRIX VENTE SON |
15.00 FG/kg |
Caractéristiques et performances d'un décortiqueur Engelberg "urbain"
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Puissance moteur |
20 Cv | ||
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Charge moteur |
80% | ||
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Débit théorique en paddy |
300 Kg/h | ||
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Quantité minimum (0 à 20 kg) |
20 kg | ||
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Débit réel |
300 Kg/h | ||
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Rendement riz |
60% paddy | ||
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Rendement son |
40% paddy | ||
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riz entier |
0% riz | |
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PERIODES TRAVAIL | |||
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INTENSE jour |
7 h/j | ||
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INTENSE semaine |
5 j/sem | ||
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INTENSE campagne |
4 mois/an | ||
|
Quantités en sacs |
100% | ||
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CREUSE jour |
3 h/j | ||
|
CREUSE semaine |
3 j/sem | ||
|
CREUSE campagne |
5 mois/an | ||
|
Quantités en sacs |
100% | ||
|
TOTAL PAR PERIODE | |||
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INTENSE |
| ||
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Heures |
560 h/an | |
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Jour |
80 j/an | |
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quantité paddy |
168 tonnes/an | |
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|
quantité riz blan |
101 tonnes/an | |
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CREUSE |
| ||
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Heures |
180 h/an | |
|
|
Jour |
60 j/an | |
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|
quantité paddy |
54 tonnes/an | |
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|
quantité riz blan |
32 tonnes/an | |
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BILAN TOTAL ANNUEL | |||
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Heures |
740 h/an | |
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Jours |
140 j/an | |
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Tonnage en riz blanc |
133 tonnes/an | |
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Tonnage en paddy |
222 tonnes/an | |
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Dont en sacs |
222 tonnes/an |
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|
Dont au détail |
0 tonnes/an |
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Consommation gasoil |
2368 l/an | ||
PRIX REVIENT PAR KG PADDY
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Amortissement |
2.7 FG/kg |
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Réparation |
1.6 FG/kg |
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Gasoil, lubrifiants |
8.2 FG/kg |
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Personnel |
4.7 FG/kg |
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Vehicule |
0.0 FG/kg |
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Sacs/transports |
0.0 FG/kg |
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Intérêt prêt |
0.6 FG/kg |
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TOTAL |
17.9 FG/kg |
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BENEFICE |
17.1 FG/kg |
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BILAN |
BENEFICE |
17.1 FG/kg | |
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Recettes annuelles |
Dépenses annuelles | ||
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Amortissement |
609 760 FG/an |
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|
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Réparation |
355 200 FG/an |
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Entretien courant |
1 823 360 FG/an |
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Prestations |
7 770 000 FG/an |
Personnel |
1 050 000 FG/an |
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|
|
Vehicule |
0 FG/an |
|
|
|
Sacs/transports |
0 FG/an |
|
|
|
Intérêt prêt |
128 087 FG/an |
|
BENEFICE |
3 803 593 FG/an |
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|
|
TOTAL RECETTES |
7 770 000 FG/an |
TOTAL DEPENSES |
3 966 407 FG/an |
Les hypothèses sont rappelées dans les tableaux ci-contre en considérant
Pour la gestion de l'unité:
- Achat à crédit du matériel à un prix de 4 000 000 FG (matériel SOAGRIMA)- Apport personnel correspondant à 30 % de l'investissement
- Prêt d'équipement sur 2 ans
- Taux d'intérêt de 20%
- Durée de vie des machines de 5 000 h
- Amortissement sur la durée de vie
- Coefficient de réparations (incluant le changement des pièces d'usures) de 60%
- Personnel limité à 1 meunier (en moyenne 5000 FG/j) et un aide (3000 FG/j)
- Prix du gazole de 700 FG/litre
- Coût de prestation de 35 FG/kg paddy correspondant au coût susceptible d'être demandé en zone urbaine.
Pour le fonctionnement de l'unité:
- Entraînement par moteur thermique de 20 CV (fonctionnant à 80% de sa charge maximum)
- Débit théorique du décortiqueur de 300 kg/h en paddy
- Rendement d'usinage moyen voisin de 60%
- Deux périodes de travail (4 mois de travail "intense" et 5 mois de période "moyenne")
i) Bilan technique
La simulation montre que pour les hypothèses retenues, cette installation a pu traiter au cours d'une année 222 T de paddy et produit 133 T de riz net en 140 jours de fonctionnement (ou 740 heures). Ces valeurs sont conformes aux quantités couramment observées.
La consommation totale en gasoil est d'environ 2370 litres
ii) Bilan économique
Les différents résultats économiques sont donnés dans les tableaux ci-contre
Le solde est bénéficiaire d'environ 3,8 M FG pour des recettes voisines de 7,8 M FG et des dépenses proches de 4 M FG. Les principales dépenses concerne l'entretien courant (essentiellement représenté par les dépenses de gasoil) et les charges en personnel.
Le tableau du prix de revient par kg de paddy montre que pour un montant de prestation égal à 35 G/kg, les dépenses correspondent à environ 18 FG/kg; ce qui permet un bénéfice voisin de 17 FG/kg.
Cette simulation rapide montre que la rentabilité économique des installations urbaines est importante puisqu'elle devrait permettre de dégager, dès la première année, un bénéfice proche de l'investissement. Comme prévisible, la rentabilité économique des unités dites "rurales" apparaît moins bonne mais reste bien réelle. Pour ces dernières, l'activité n'est plus rentable si le montant des prestations n'est que de 20 FG/kg et le volume annuel traité inférieur à 30 T.
