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Table des mati�res
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Synth�se pr�paratoire - Les syst�mes de culture du ma�s en Afrique: quelques '�tudes de cas
Pr�sentation
g�n�rale
Blian et perspectives de diffusion de la
ma�siculture en zone de savane d'Afrique de l'Ouest
Optimisation des syst�mes de culture ma�sicole
dans l'ouest du Burkina Faso
Les effets de la m�canisation sur la
productivit� en ma�siculture. Cas de la zone cotonni�re
Quelques probl�mes sp�cifiques � la
ma�siculture irrigu�e: le cas de la vall�e du S�n�gal
L'ajustement de la production de ma�s a
l'elargissement des d�bouch�es en C�te-d'Ivoire une dynamique
extensive en zone foresti�re
Une culture intensive motoris�e: le cas de la
SIAEB au Gabon
Conclusion
INTRODUIT AU XVIe SI�CLE � partir des Am�riques, le ma�s n'a pas connu, en Afrique de l'Ouest et centrale, une large propagation comparable � celle intervenue en Afrique orientale et australe. Sa culture a pendant longtemps �t� concentr�e dans une aire relativement limit�e: la zone riveraine du golfe du B�nin, du sud du Ghana � l'ouest du Cameroun. Le ma�s �tait certes pr�sent jusqu'en zone soudanienne mais de fa�on diffuse; il n'occupait qu'une place secondaire, voire marginale, dans les syst�mes de culture. C'est au cours des vingt derni�res ann�es que l'on assiste � une rapide expansion de la ma�siculture dans la plus grande partie de la r�gion.
Le ma�s est la c�r�ale qui a la plus large extension g�ographique au monde. Originaire d'Am�rique centrale, on le trouve partout en r�gions intertropicales, et il s'est largement diffus� vers le nord (Etats-Unis, Canada, Europe) et vers le sud (Am�rique latine, Afrique du Sud, Australie). C'est dire l'extraordinaire plasticit� de cette plante.
En Afrique de l'Ouest, on distingue classiquement les r�gions � deux saisons de pluies, ou zones foresti�res, de celles � une saison de pluie plus ou moins longue, dites zones de savanes. La zone climatiquement la plus favorable au ma�s est la zone de savanes, l� o� la pluviom�trie est de 800 � 1 200 mm (nord de la C�te-d'Ivoire, sud du Mali, sud du Burkina Faso, zone de culture traditionnelle). L'ensoleillement est important et le parasitisme r�duit. L'utilisation de vari�t�s tardives et productives est possible.
Plus au nord, la culture du ma�s est confront�e � un risque s�rieux de s�cheresse. Plus au sud, en zone foresti�re, l'ensoleillement r�duit et une forte pression parasitaire ne permettent pas une productivit� aussi �lev�e, et la bri�vet� des saisons des pluies imposent l'emploi de vari�t�s plus pr�coces, � potentiel de rendement moindre. Le ma�s y est pourtant souvent la c�r�ale principale.
On pr�sentera dans cette premi�re synth�se les conditions techniques et �conomiques dans lesquelles s'est d�roul�e l'expansion de cette culture, en envisageant les divers contextes �cologiques (zone de savane, zone de for�t) et syst�mes de production (culture manuelle, attel�e, motoris�e) concern�s.
Les quatre premi�res communications portent sur la zone de savane, aire de culture privil�gi�e du ma�s. Une analyse au niveau r�gional des conditions de la diffusion du ma�s met en exergue le r�le cl� des actions d'intensification et de m�canisation des soci�t�s cotonni�res; se pose alors la question de la poursuite de la dynamique ma�sicole avec le d�sengagement de ces soci�t�s. L'avantage du ma�s en termes de productivit� est d�cisif pour son adoption, et une deuxi�me communication traite des conditions d'�laboration du rendement et les contraintes agronomiques rencontr�es. La m�canisation constitue un axe important de modernisation de la ma�siculture, et une troisi�me communication dresse une comparaison des r�sultats techniques et �conomiques obtenus en culture attel�e et motoris�e. Une quatri�me communication fait �tat des contraintes sp�cifiques rencontr�es en culture irrigu�e.
Deux communications traitent de cas de diffusion du ma�s en zone foresti�re: une dynamique extensive en C�te-d'Ivoire s'appuyant sur les ressorts d'une agriculture de plantation pionni�re, et l'introduction d'une ma�siculture intensive motoris�e au Gabon, dans un environnement naturel contraignant repr�sentatif de la zone �quatoriale.