LE PAPIER TECHNIQUE #52

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                         PAPIER TECHNIQUE #52
 
                       UNDERSTANDING AQUACULTURE
 
                                  Par
                            IRA J. SOMERSET
 
                          Critiques Techniques
                          Marilyn S. Chakroff
                            Robert Bettaso
                            Martin Vincent
 
                                 VITA
 
                             Published Par
                  VOLUNTEERS DANS ASSISTANCE TECHNIQUE
    1600 Wilson Boulevard, Suite 500, Arlington, Virginia 22209 USA
            Telephone: (703) 276-1800, télécopie,: (703) 243-1865
                  Telex 440192 VITAUI, Câble,: VITAINC
           Internet vita@gmuvax.gmu.edu, Bitnet,: vita@gmuvax
 
                                PREFACE
 
Ce papier est une d'une série publiée par les Volontaires dans Technique
L'Assistance (VITA) fournir une introduction à spécifique
technologies dernier cri d'intérêt à gens dans développer
les pays. Les papiers sont projetés d'être utilisé comme directives à
les gens de l'aide choisissent des technologies à qui sont convenables leur
les situations. Ils ne sont pas projetés de fournir la construction ou
les détails de la mise en oeuvre. À gens sont conseillés vivement de contacter VITA ou un
semblable organisation pour les renseignements complémentaires et technique
l'assistance si ils trouvent qu'une technologie particulière paraît à
satisfaites leurs besoins.
 
Les papiers dans les séries ont été écrits, examinés, et illustrés
presque tout à fait par VITA Volunteers experts techniques sur un purement
la base volontaire. Quelques 500 volontaires ont été concernés dans le
la production des 100 titres premiers a publié, en contribuant approximativement
5,000 heures de leur temps. Le personnel VITA a inclus Margaret
Accroupissez-vous comme Éditeur Exécutif, Suzanne Brooks composition de la manutention,
la disposition, et graphique, et James Butty comme writer/editor technique.
 
L'auteur de ce papier, VITA Volontaire Ira J. Somerset, est un
ingénieur sanitaire qui travaille pour la nourriture Américaine et Administration de la Drogue
comme un evaluator de système sanitaire du crustacés programme dans le nord-est
les états. Les critiques sont aussi des Volontaires VITA. Marilyn S.
Chakroff, un rédacteur technique et entraîneur de la pêche, sont l'auteur
de Culture de l'Étang du Poisson de l'Eau Fraîche et Gestion, a publié par
VITA; Robert Bettaso est scientifique agricole avec spécialité
dans culture du poisson; et Martin Vincent est un pêches indépendantes
l'expert.
 
VITA est soldat, organisation sans but lucratif qui supporte des gens,
travailler sur les problèmes techniques au pays en voie de développement. VITA
l'information des offres et assistance ont visé aider des individus
et les groupes sélectionner et rendre effectif des technologies approprient à
leurs situations. VITA maintient une Enquête internationale
entretenissez, un centre de la documentation spécialisé, et un informatisé
tableau de service de volontaire consultants techniques; directeurs à long terme
les projets de champ; et publie une variété de manuels technique et
les papiers.
 
                       UNDERSTANDING AQUACULTURE
 
                   Par VITA Volontaire Ira J. Somerset
 
JE. L'INTRODUCTION
 
Aquaculture est la production de nourritures protéine - riches à travers le
culture contrôlé et récolte de plantes aquatiques et animaux.
Utilisant bon marché matériel et techniques simples, aquaculture,
fournir plus de protéine que normalement a produit à travers conventionnel
agriculture telle que laiterie, volaille, et agriculture du bétail;
et pêche traditionnelle.
 
Aquaculture n'est pas nouveau. Il y a plus de 2,500 années les oeufs collants
de quelque poisson a été rassemblé sur tapis et paquets de roseaux ou bois
attaché aux poteaux dans les ruisseaux. L'huître et oeufs de la palourde étaient aussi
rassemblé et a transféré aux autres eaux pour éclore. C'était le
en premier forme d'aquaculture.
 
Dans les 11er et 12e siècles, la culture de l'étang a développé. Que la carpe soit
déplacé à travers une série d'étangs où ils ont élevé jeune poisson et
grandi pour moissonner la dimension. Les poissons plus tardifs, autres ont été faits une culture dans un
la semblable manière. Aujourd'hui, plusieurs types de poisson et crustacés sont
grand dans les hautes opérations de l'aquaculture de la densité pendant le
le monde.
 
Les techniques d'agronomie animale améliorent les chances de
survie des plantes et animaux qui sont élevés et accélère
leur augmentation afin que le rendement de la nourriture soit rapide et grand. Presque
tout type d'organisme aquatique peut être élevé de sa jeunesse à un
l'adulte sain, vendable. Cependant, ce papier dans restreint à
poisson et culture du crustacés. Le lecteur est présenté avec seulement
considérations générales et approches à aquaculture, depuis lui,
exige que la spécialisation adresse chaque possible culturel
les espèces.
 
AVANTAGES ET INCONVÉNIENTS D'AQUACULTURE
 
Les unité d'exploitation de l'aquaculture systématiques ont plusieurs avantages
sur pêcher pour la production de nourritures de la protéine. Quelques-uns de ceux-ci
est:
 
    o      Économie (emploi, nouvelle industrie et support
          entretenit, et a augmenté étranger et domestique ex
          changent);
 
    o      Aucun besoin pour habileté de la pêche chère et équipement;
 
    o      Bas fonctionnement et coûts de maintenance;
 
    o      Bas capital circulant (à moins que les Étangs doivent être construits;
 
    o      rendements Raisonnablement prévisibles;
 
    o      que Moins de temps a perdu dû à mauvais temps ou échecs;
 
    o      Moins fonctionnements défectueux du matériel et blessures;
 
    o      Reduced risques de la santé aux consommateurs.
 
Les unité d'exploitation Aquaculture ont des inconvénients, cependant. Ceux-ci incluent:
 
    l'o      Eau est nécessaire, dans quantité prévisible et
La qualité          ;
 
    o      Grande aire continentale sur qui construire des étangs ou accès
          à grande région peu profonde d'eau est exigé;
 
    que l'o      Connaissance de conditions de la culture ne peut pas être généralement
          disponible.
 
TYPES D'AQUACULTURE
 
Il y a cinq types du majeur d'aquaculture:
 
    1. La Transplantation  :   Le mouvement d'une espèce à un
        emplacement convenable. Cette méthode dans aussi a utilisé pour introduire
Espèces         dans nouveaux environnements.
 
    2. L'Incubateur   et Stocker:   Le pondre, éclore, et
        qui élève d'une espèce culturelle qui sera transplantée
        aux régions convenables ou désirables. Cette méthode est
        augmentait ou remplacer la réserve naturelle, ou
        pour transplantation.
 
    3. La   Enbayment Culture:   L'usage de clôtures, tel que
Étangs        , cages, paniers, et ficelles, pour eau,
        font une culture dans les eaux naturelles.
 
    4. Étangs   avec Alimentation Supplémentaire et Fertilizer:  Aquaculture
        dans étangs naturels ou artificiels avec la nourriture et
L'engrais         a fourni pour maintenir de l'algue et des espèces
        à niveaux désirables. Dans quelque systems, animal
Les engrais         sont utilisés pour fournir engrais et quelque nourriture.
 
    5. Étangs   sans Alimentation Supplémentaire et Engrais:
        Aquaculture dans les étangs naturels ou artificiels avec le
        a fait une culture des espèces qui subsistent une nourriture disponible naturelle
        dans l'eau de l'étang. Cela exige un haut taux de
        échangent d'eau pour les hauts taux de croissance.
 
Comme peut être vu, la théorie de base d'aquaculture est obtenir
les petits animaux et leur fournit un environnement qui permet
pour leur augmentation rapide, saine. Un poissons désirable de taille peuvent être
moissonné dans un court période de temps.
 
II. LES EXIGENCES DE LA CULTURE
 
Les espèces le plus communément cultivées de poisson sont carpe et
tilapia. Crustacés tel qu'huîtres et moules sur qui sont basses
la chaîne alimentaire, est aussi cultivé largement. Pendant que culture
les techniques doivent être adaptées aux besoins d'espèces spécifiques et
aux besoins locaux et les conditions, quelques dispositions général appliquent:
 
    1.      Les espèces doivent être Convenable pour culture sous
           les conditions proposées.
 
    2.      Le programme doit développer la bonne méthode de cultiver
           les espèces identifiées de physiologique, géographique,
           et points de vue de marché.
 
    3.      le support Adéquat doit être disponible. Cela inclut
           changer et aérer l'eau, nourrir le poisson,
           qui maintient le matériel, vendre, et ainsi de suite. L'expérimentation
           est souvent nécessaire d'améliorer cède substantiellement.
 
    4. Les Prédateurs      doivent être contrôlé.
 
    5. Le Cannibalisme      doit être contrôlé.
 
    6.      que Le cycle de la vie des espèces doit être compris, et bon,
           la bon marché alimentation doit être disponible.
 
Une population dense de demandes des animaux nourriture abondante et oxygène
et un moyen d'enlever des gaspillages métaboliques. Il y a une limite au
dimension de la communauté biologique avant qui peut être supportée
l'augmentation est limitée par compétition pour la nourriture, l'oxygène, et l'espace. Le
la haute densité d'animaux cultivés les rend susceptible à
maladie et predation. Prévenir des mineurs d'être attaqué
par ces maladies, les étangs s'écoulés doivent être séchés à entièrement
détruisez des parasites et des organismes maladie - causant. L'eau et
stocker des animaux devrait être libre de parasites et maladie - causant
les organismes. Nourrissez et nourrissez les suppléments ne devraient pas introduire
parasites ou organismes maladie - causant.
 
Sur le côté positif, le poisson fertile et le crustacés gaspille la boîte
que soit utilisé dans la production de récoltes de la feuille qui exigent de l'azote.
Les gaspillages du crustacés sont utilisés sur les arbres du fruit le mieux.
 
OPÉRATION TOTALE ET ENTRETIEN
 
Les systems Aquaculture peuvent être opérés et peuvent être maintenus dans trois chemins:
 
    1.   Communal:  C'est culture de l'existence qui est quelques-uns
        chronomètre consolidé publiquement. Les conditions sont souvent médiocres,
        et la production est pauvre parce qu'à attributions sont assistées
        aléatoirement.
 
    2.   Family:  Cela peut aligner de culture de l'existence à un
        very a sophistiqué l'opération, selon la compétence et
Énergie         des propriétaires. Sous le plus mauvais de conditions, il
        peut être plus variable que communautaire; à son le mieux, il peut
        dépassent les niveaux d'un système spécialisé. La clef à un
        l'opération prospère est l'engagement de la famille à mettre
        en avant l'effort nécessaire produire une qualité
Le produit        .
 
    3.   Dedicated:  Cette opération est conçue pour produire de la nourriture
        pour marché, et est réglé bien avec haut habituellement
        cède.
 
Chacun de ces types d'opération peut être couru comme étendu ou
la culture intensive.
 
La Culture étendue fournit peu ou aucun contrôle sur l'environnement.
Plaçant crustacés sur un emplacement et leur permettre de grandir sur
leur propre, ou piéger poisson et invertébrés dans les clôtures spéciales
et les tenir jusqu'à ce qu'ils arrivent à la dimension de marché, est des exemples
de culture étendue. Dans culture étendue, les poissons dépendent sur
la provision de la nourriture naturelle dans l'eau. Seulement 20 à 50 pour cent de
les animaux stockés survivent dans cet environnement incontrôlé.
 
La Culture intensive fournit le contrôle plein en revanche, sur
l'environnement. Une culture d'intérieur de crustacés dans qui
la température, salinité (proportion du salt/water), débit, nourrissez le type,
montant d'alimentation, et la lumière est complètement contrôlé, est un exemple de
la culture intensive.
 
Peu importe quel type d'opération ou quelle méthode de culture est
la nourriture sélectionnée, suffisante et oxygène doivent être fournis. L'oxygène
niveaux de 4 à 5 milligrammes par litre (parts par million) est
satisfaisant. L'eau peut être aérée en le vaporisant à le moins
0.6m (2 pieds) dans forme de la gouttelette. Les exigences de la nourriture sont discutées dans
une section plus tardive.
 
Il y a une autre considération générale dans aquaculture qui est
extrêmement important: La dimension des animaux. Les animaux ont stocké
dans le system de l'aquaculture doit être grand assez pour grandir pour vendre
classez selon la grosseur dans le temps désiré. Quelque expérimentation préliminaire est
eu besoin de déterminer la dimension désirable minimum. seulement sain
les animaux devraient être choisis pour stocker le system de l'aquaculture.
 
PLACEZ LA SÉLECTION
 
Un system de l'aquaculture peuvent être opérés sur un rivage, dans un intertidal,
la région (zone entre le haut et niveaux des marées basses), dans un
la région sous - de la marée (répartissez en zones en dessous le niveau de la marée basse), sur une surface de l'eau,
dans la mi eau, ou sur un fond de la mer. Certains systems de la culture sont
mieux conveni aux certains emplacements. Une facilité de rivage est utilisée habituellement
pour poisson et production de la crevette. Le contrôle plein (culture intensive)
de l'environnement est caractéristique d'emplacements de rivage, et pompes
peut être exigé de fournir le service de les eaux.
 
Les Installations de l'Étang contrôlé
 
Ce sont des régions ou artificielles ou naturelles qui peuvent être isolées
de la source de l'eau. Courants de l'eau par gravité dans l'étang ou est
pompé dans. Les étangs sont convenable pour tel poisson comme tilapia ou épiloguent,
ou même poisson courageux tel que saumon.
 
Les Installations Intertidal
 
Les installations Intertidal profitent du mouvement des marées
remplir de la nourriture et de l'eau. Ils sont utilisés pour culture du crustacés
et crachat (crustacés larvaire) collection et peut être contrôlé si
construit correctement. Les marées hautes qui entre sont laissées dans un
région fermé qui peut être fermée alors. La haute eau, avec sa charge,
de poisson du bébé ou crustacés, est endigué fermé et est tenu jusqu'à le
les poissons arrivent à la dimension vendable. Les pompes peuvent être nécessaires de fournir le
le service de les eaux.
 
Les Installations Subtidal
 
Les installations Subtidal ont la culture étendue (petit de l'environnement
le contrôle) caractéristiques. D'aucunes pompes à eau sont exigées, mais détaillé
arrosez l'analyse de la qualité dans a exigé pour assurer la circulation adéquate.
Commettre une faute contre des organismes doit être enlevé de votre réserve régulièrement
et matériel.
 
La surface Installations Flottantes
 
Dans ce cas, les cages flottantes et radeaux sont utilisés qui peut être
déplacé aux régions protégées si nécessaire. C'est culture étendue
et habituellement n'exige pas pomper d'eau. Cependant, commettre une faute contre
les organismes peuvent restreindre le courant d'eau, en créant la provision et
les nourrissant problèmes. L'alimentation supplémentaire peut être nécessaire, et
commettre une faute contre des organismes doit être enlevé régulièrement.
 
Les Installations de la Culture de mi eau
 
Les installations de la culture de mi eau consistent en ficelles de mollusques
(crustacés) suspendu à travers la colonne d'eau. Depuis que c'est
la culture étendue, le courant restreint peut créer des problèmes du fooding.
Commettre une faute contre des organismes doit périodiquement être enlevé.
 
Les Installations de la Culture du fond de la mer
 
Ce sont aussi des emplacements de la culture étendus et peuvent être sujet à
commettant une faute contre organismes qui restreignent courant de l'eau et alimentation de la cause
les problèmes. À cause de restrictions du courant naturelles le long du fond,
l'oxygène et provision de la nourriture peuvent être réduites.
 
Pour tous ces emplacements, vous devez évaluer l'exposition à
pollution de finale de la terre (pesticides ou envasement), et rom f
eaux d'égout et gaspillages de l'industriel. Façons de protéger un emplacement de haut
les vents et vagues doivent aussi être évaluées.
 
LES MATIÈRES
 
Les documents annexes sont exigés de tenir éloigné des prédateurs et prévenir le
perte de réserve à travers portes de l'écluse et autres débouchés. Les matières
utilisé dans aquaculture:
 
    1.   Ont une longue vie visible.
    2.   Est résistant à commettre une faute contre.
    3. Que   soit nettoyé facilement.
    4.   Est non-toxique.
 
Les structures les documents annexes secondaires dans le zone de l'intertidal
soyez rigide pour tenir compte de la montée et chute de la marée. Flotter
les radeaux, filets, et cages doivent être ancrés pour tenir compte de vent et
les vagues. Vent et port de la cause des vagues et frottement des matières.
La structure peut avoir besoin aussi de filets de maille fine pour protection de
prédateurs et filets de maille grossière pour protection d'ordures et
les objets flottants.
 
 
La surface unités flottantes, consister en une structure du bois de construction sur,
barils du floattation ou flotteurs, exigez beaucoup d'entretien. Le
la condition du floattation et structure devrait être vérifiée
souvent, surtout quand usagé dans eau salée. Avant d'en utiliser
matière dans l'eau, surtout eau salée, les effets de fusilier marin,
les prédateurs sur la matière devraient être évalués en installant l'épreuve
morceaux pour au moins une saison croissante.
 
L'augmentation des organismes sur matériel et crustacés peut être enlevée par
brosser, triage à main de la main, ou jet de l'eau de haute vélocité. L'augmentation peut être
prévenu dans quelques cas en enlevant périodiquement la matière
de l'eau. Dans enlever l'augmentation, le soin doit être exercé à
assurez que la matière au-dessous (corde, filet, et coquille) n'est pas
endommagé.
 
LES NOURRITURES ET NOURRIR
 
Poisson ou crustacés faits une culture doivent être limités dans nombre afin que chacun
l'animal peut obtenir assez de nourriture pour grandir. La nourriture insuffisante veut
résultez en augmentation lente, ou rétrécissement égal, petits animaux (nanisme),
et une haute possibilité pour maladie. La récolte a été trouvée
augmenter autant de 1,000 pour cent quand les animaux sont nourris
régulièrement. Représentez 1 spectacles comme le taux de croissance peut être tracé.

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Le cours de conversion d'alimentation écharner varie avec les espèces du poisson,
type de la nourriture, température, poisson individuel, et disponibilité de la nourriture.
Généralement, il entre 10 à 1 et 20 à 1. Le poing cultivé et
le crustacés ne devrait pas être suralimenté, depuis que les unconsumed nourrissent des éviers à
le fond, déchéances, et aides le développement d'augmentation de l'algue,
pendant que niveaux de l'oxygène réducteurs à travers le processus de la décomposition.
Bien que quelques-uns de cette fécondation soit bonne trop d'augmentation
crée de bas niveaux de l'oxygène. Les poissons devraient être nourris 6 jours par semaine à
le même temps et place chaque jour, idéalement, 2 à 3 heures après
le lever du soleil ou avant couché de soleil. Vider le tube digestif et
produisez poisson de meilleure qualité, ne vous les nourrissez pas le jour auparavant
la récolte.
 
Nourrissez ce qui sera mangé journalier. Si une alimentation flottante est utilisée,
nourrissez cela qui dans mangé en 10-15 minutes. Observez la réponse à
nourrir: Si les poissons ne paraissent pas affamé, il peut y avoir logique
les raisons (nourriture naturelle abondante oxygène dissous disponible, bas,
les poisons, etc.) et nourrir devrait être cessé jusqu'à le
raisonnez dans trouvez et a corrigé. Si nourriture qui coule dans usagé, vérifiez le
nourrissant réponse en plaçant un 1.2m x 1.2m (4 pied x 4 pieds) plateau
sur le fond dans la région de l'alimentation. Après 1 heure, élevez le plateau
lentement et avec soin. Cherchez l'alimentation sur le plateau. Si l'alimentation a
n'été pas complètement consommé, réduisez le montant d'alimentation. Généralement,
les poissons en mangeront un dixième à un demi leur propre poids par jour.
 
Les nourritures naturelles et artificielles disent soit utilisé. Contrôlé
fécondation d'étangs pour augmenter leur productivité
et fournir de la nourriture plus naturelle aux espèces cultivées sont
les entraînements établis. Les nourritures Artificielles (ce qui seront
consommé sans conversion à l'algue directement) consistez en plantes,
la nourriture prise en compte, et certains gaspillages industriels. Exemples de plante
les nourritures sont les permissions du manioc (les tubercules et épluchures ne sont pas
convenable), patates douces, eddoes, banane, patte de la patte, maïs, et
le canna plante. Les nourritures prises en compte incluent du gaspillage du repas, son du manioc,
farinez, le riz ébréche et balles, farine du maïs, et coton et arachide
les gâteaux de l'huile. Gaspillages industriels tels que fruit décomposé, brasserie
le sédiment, pulpe du café, et gaspillages de la boisson locaux a aussi été
utilisé avec succès.
 
L'engrais est ajouté à un étang pour assurer qu'il y a minimum
montants d'azote, phosphorique, et potassium dans l'eau à
supportez l'augmentation de l'algue. Les exigences varieront avec l'eau
qualité et population du poisson. L'engrais devrait être ajouté auparavant
la saison poisson - croissante et a répété à intervalles de dix jours à
produisez la population de l'algue désirée, connu comme une fleur. Après le
fleurissez, ajoutez engrais comme nécessaire de maintenir une fleur légère. Le
la densité de la fleur doit être ajustée pour les saisons différentes,
depuis que trop d'algue causera une réduction dans les dissous
l'oxygène nivelle et pourrait tuer poisson. Une fleur désirable ombragera
dehors un objet 0.3 clair - 0.5m (12-18 pouces) en dessous la surface.
Si 3 à 5 candidatures d'engrais sont faites et une fleur n'est pas
observé, il peut y avoir des autres problèmes, tel qu'algue filamenteuse,
ou autres plantes qui utilisent l'engrais. Ceux-ci doivent être tués auparavant
l'algue du phytoplankton peut grandir, à moins que les usages du system de l'aquaculture
algue filamenteuse ou grandes plantes. Si algue filamenteuse ou plus grand
les plantes sont problème logique, vous devriez considérer ajouter des espèces
de poisson qui peut manger alors, donc convertir dans utile alors
la protéine, plutôt que rester dans une bataille constante pour les enlever.
 
L'étang peut être fécondé dans trois chemins: en s'étendant le
engrais sur la surface de l'eau; en plaçant des sacs perforés à
intervalles autour du bord de l'étang autoriser l'action de la vague à
dissolvez l'engrais; ou en plaçant l'engrais sur sous
fondu flotter ou plate-formes stationnaires sur le fond. Ce dernier
la méthode fournit les bons résultats le plus petit engrais.
Bien que le finale agricole puisse aider en fournissant de l'azote et
phosphorique des champs, le pesticide et restes de l'herbicide peuvent
détruisez tout du poisson dans l'étang. La candidature directe de
l'engrais animal a été montré pour être efficace dans produire de l'algue
fleurissez, mais il deux dangers potentiels. L'oxygène peut être utilisé
en haut et ammonium (une forme réduite d'azote) peut atteindre trop haut un
le niveau. Les deux de ces problèmes peuvent être évités si les engrais sont utilisés
dans modération ou si ils sont tenus dans une aération du prétraitement
l'étang. Dans général, si a utilisé avec soin, les engrais animaux peuvent être un
excellent, bon marché, source d'engrais pour l'étang du poisson.
Les aquaculturist doivent, bien sûr, soyez informé de tout religieux ou
tabous culturels contre tel usage qui peut affecter la commercialisation. (Si
les tabous existent, les poissons peuvent être influence dans " les étangs propres ", ou usage de
l'engrais peut être suspendu, pour une semaine ou deux avant récolte.
III.  MÉTHODES CULTURELLES
 
Les poissons peuvent être grandis dans les étangs ouverts ou dans cages dans les étangs. Le crustacés,
en revanche, souvent faites dans ce qui est appelé la suspension mieux
la culture. Ces trois méthodes sont décrites au-dessous.
 
LA CULTURE DU POISSON DE L'ÉTANG
 
Types de Culture de l'Étang
 
Il y a quatre types généraux de cultures du poisson de l'étang:   a mélangé âge
les groupes, tranche d'âge mélanger temporaire, tranches d'âge séparées, et
la reproduction contrôlé.
 
La Méthode des tranches d'âge Mélangée. Cette méthode produit toutes les dimensions de
pêchez dans grande quantité. Le niveau de production est maintenu par
attraper quelque poisson pendant que les poissons grandissent.   que Cela peut être fait
avec un crochet et ligne ou un nombre limité de pièges. À la fin de
la période de l'augmentation, l'étang s'est écoulé et tous les poissons sont moissonnés.
Quelques-uns sont sélectionnés pour réapprovisionner l'étang quand c'est
rempli. Cette méthode fournit un haut taux de rendement si le poisson
est bien nourri. Pêchez d'une source différente devrait être mis si le
l'étang périodiquement améliorer la qualité du poisson.
 
Le tranche d'âge Mélanger Temporaire. Cette culture produit un grand
portion de poisson égal de taille. L'étang dans a stocké avec jeune poisson
d'approximativement la même dimension qui est nourrie et admis en déduction grandir
et reproduit une fois. Quand les plus grands du poisson ont pondu dans le
l'étang est grand assez pour utiliser pour réapprovisionner, l'étang s'est écoulé
et les poissons ont moissonné. Tous les adultes sont vendus ou ont utilisé pour la nourriture; le
les plus petits poissons sont utilisés pour réapprovisionner. Dans cette méthode, le poids
par poisson est habituellement petit. Une pêche de la dimension mélangée évolue habituellement
de dimension mélanger temporaire.
 
La Méthode des tranches d'âge séparée. Dans cette méthode, deux étangs et lourd
nourrir est utilisé pour produire table ou poisson de la marché - dimension comme rapidement
comme possible. Les adultes d'une espèce seule sont présentés dans un
l'étang de la reproduction. Quand les jeunes ont pondu dans la reproduction
l'étang est grand assez survivre dans un plus grand étang croissant, ils,
est transféré au plus grand étang.
 
La " Méthode Predation Naturelle ". Cette méthode essaie d'équilibrer
l'augmentation du poisson et reproduction à travers l'introduction d'un
le prédateur. Les résultats de cette méthode sont incertains, depuis
sur - predation réduira ou même éliminer la population,
mener à trop de poisson qui est trop petit (empêcher de grandir).
 
Les Méthodes de la Reproduction contrôlé. Ces méthodes contrôlent les dimensions
et nombres de poisson dans les étangs de l'augmentation par reproduction du controlling
dans un laboratoire. Les poissons stockent dans les étangs ne reproduisez pas
parce que les conditions dans l'étang ne sont pas favorables pour le
les espèces ont utilisé ou parce que quelque chose est fait dans le laboratoire à
prévenez fertilité. Une méthode qui a été utilisée avec quelques-uns
le succès si séparation de poisson par sexe. Les mâles et femmes sont
placé dans les étangs séparés simplement. Cependant, c'est un très difficile
méthode d'utiliser, parce qu'un petit nombre de mâles dans le
l'étang féminin (ou vice versa) causera reproduction dans la femme
l'étang (et dans l'étang viril à une ampleur moindre).
 
Les autres méthodes incluent production d'hybrides stériles, en opérant sur
pêchez pour les dénaturer sexuellement; ou traiter le poisson pour réduire
la fertilité.
 
Construction et Opération d'Étangs du Poisson
 
Une fois la culture de l'étang a été décidée sur, les considérations techniques,
doit être adressé. Un emplacement convenable avec un
le service de les eaux adéquat doit être choisi. Le sol doit être capable à
contenez l'eau dans l'étang. La qualité de l'eau doit être adéquate
pour les espèces, et la quantité doit remplir l'étang plus petit que
un mois et remplace des pertes dû à infiltration et évaporation.
 
Le service de les eaux. Il y a des plusieurs sources d'eau pour étang
faites une culture, y compris chute de pluie, eau de la surface, sources, et puits.
L'eau de la surface contient souvent poisson non désiré, pollution, parasites,
et maladie, et est la source de l'eau moins désirable. C'est souvent
nécessaire aérer enlever des regards indésirables et élever le

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le niveau de l'oxygène. Les printemps peuvent contenir aussi poisson non désiré et peuvent sécher
à l'eau du temps est exigé le plus. La chute de pluie peut être plus même
non fiable et mugit dans les éléments nutritifs. Mais ce sera généralement libre
de polluants et haut dans l'oxygène.
 
Eau de puits dans habituellement la plus haute qualité (surtout quand il
vient de puits couverts). Il ne contient pas poisson non désiré ou
la matière suspendue, et est protégé d'eau de l'inondation. Mais il
aussi avoir besoin l'aération enlever des gaz indésirables et élever le
le niveau de l'oxygène. Si le bien la source de l'eau est de quantité incertaine
ou qualité, les puits de l'épreuve devraient être construits en premier.
 
La profondeur de l'eau de l'étang minimum dépend température à l'antenne,
l'infiltration estime, et la sécurité de fonctionnement du service de les eaux. Dans un
la région dépendant sur les pluies saisonnières, l'eau devrait être au moins 3m
(10 pieds) profond à plus petit 25 pour cent de l'étang. Dans chaud
régions avec basse infiltration ou service de les eaux suffisant, le minimum
la profondeur peut être aussi petite que 1m (3 pieds). Si l'étang sera de la glace
remplacé un mois ou plus, l'étang doit être au moins
6m (20 pieds) profondeur prévenir l'assassinat hivernal.
 
Les bois peuvent grandir dans l'eau peu profonde. Depuis que ce peut être salutaire,
le déménagement dépendra sur si les avantages emportent sur les problèmes
associé avec l'usage supplémentaire d'éléments nutritifs, perte d'étang,
le volume, et usage de l'oxygène potentiel quand la déchéance des plantes. Peu profond
les régions avec les mauvaises herbes sont des couvant régions favorites pour mosquitoes. Il
est recommandé que l'étang n'est pas plus petit que 12 (3 pieds) profond à
minimisez mauvaise herbe et augmentation du moustique, ou poisson herbivore, tel que
la carpe d'herbe, devrait être parmi les espèces empilées dans l'étang.
 
L'étang construction.  que L'étang devrait être construit avec côté
inclinaisons dans une proportion de 2.5 à 1 et une inclinaison inférieure douce d'à
le moins 6.4cm par 30m (2 1/2 pouces par 100 pieds). (voyez le Chiffre 2.)

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Pour se stabiliser des inclinaisons latérales, l'herbe devrait être plantée dès que
possible après construction. Si la matière inférieure consiste de
bon sol stable, mis bien dans un égout, ou moissonne la cuvette. Bien que
la plupart des poissons sont moissonnés en prenant au filet, quelques-uns s'échapperont et être
attrapé bien dans l'égout facilement. L'égout devrait être approximativement
1/10 de la dimension de la région de la production et 0.7m (2 pieds)
plus profondément que la région environnante.
 
Ce peut être nécessaire de construire un barrage pour piéger l'eau pour le
l'étang. Si donc, l'assistance devrait être gagnée d'un qualifié
construisez, comme une cassure dans le barrage les conséquences sérieuses peuvent avoir. Un
déversoir de secours qui prévient de l'eau de couler sur le sommet
du barrage devrait être construit quand l'étang est créé. Le
le déversoir doit garder le bas-fond du courant assez ou doit avoir une barrière
afin que grand séjour du poisson dans l'étang et les poissons non désirés ne peuvent pas
entrez. Un débordement vertical du déversoir de 0.7m à 1m, (2 à
3 pieds), ou une pipe rabattue, laissera hors de poisson non désiré.
 
Un tuyau d'écoulement grand assez s'écouler l'étang dans les cinq jours plus petit que
devrait être placé dans le fond de l'étang à travers le barrage. Un
le tube du filet--une petite pipe de hauteur réglable qui autorise l'excès
arrosez pour sortir sans aller sur le déversoir--peut être
connecté au tuyau d'écoulement. Le tube du filet devrait être petit
assez prévenir petit poisson de nager dehors. Ce peut être aussi
réglez la profondeur de l'eau derrière le barrage.
 
Prévenir matière en décadence de réduire l'oxygène nivelle et
autoriser la moisson avec les filets, tous les arbres, buissons, rocs, et
les tronçons devraient être enlevés du fond de l'étang et côtés. En
arbres dans 9m (30 pieds) du bord de l'étang doit être
clarifié pour réduire des permissions qui peuvent décolorer l'eau et
encouragez l'augmentation de l'algue. Algue et oxygène de la cause des permissions en décadence
épuisement qui peut mettre en danger le poisson. En revanche, les deux
être une source de nourriture et être désirable selon le
espèces choisies pour culture.
 
L'opération. Les poissons non désirés doivent être prévenus d'entrer l'étang
où que possible. L'eau qui entre devrait être filtrée et l'étang
a localisé afin que le débordement de ruisseaux n'entre pas. Ce
excluez aussi des organismes du maladie - transport et des parasites. À
empêchez des oiseaux de débarquer et partir dans l'étang, vous pouvez avoir
allonger des fils traversés à travers l'étang.
 
C'est critique dans opération de l'étang qui un montant adéquat de
que l'oxygène soit dissous de l'air dans l'eau. Sans assez
l'oxygène dissous, les poissons mourront. Pour maintenir des niveaux adéquats,
ne rendez pas l'étang trop profond et fournissez des un moyen pour aérer le
l'eau si nécessaire (Chiffre 4). À moins qu'il y ait la bonne circulation

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du sommet les sédiments inférieurs deviendront anaérobie pour toucher le fond,
sans oxygène) et hydrogène sulfuré du produits alimentaires. Cela veut
perturbez avec la capacité de poisson d'utiliser l'oxygène disponible,
sans qu'ils peuvent mourir. Tombez en décadence aussi de poisson mort exige
oxygène qui réduit l'oxygène disponible pour le poisson vivant
donc créer un cycle mortel. L'étang doit être rempli avec bon
arrosez, jamais la fécondation doit être évitée, et oxygène dissous
les niveaux devraient fréquemment être vérifiés, surtout à lever du jour.
 
Moissonner
 
Moissonner le poisson peut être fait en s'écoulant l'étang partiellement

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et prendre au filet le poisson. Faites le pas grand assez laisser trop petit
les poissons s'échappent. Ne vous écoulez pas l'étang vers le bas si loin que le
les trop petits poissons sont tués. Le niveau d'eau devrait être réduit
lentement assez permettre à le poisson de déplacer à l'eau profonde pour prévenir
leur mort de sédiment remué en haut et un manque d'oxygène.
Moissonner est fait dans temps de la fraîcheur le mieux, mais peut être fait à en
le temps. Après sécher l'étang et exécuter tout entretien nécessaire,
la recharge et réapprovisionne l'étang.
 
Les Étangs de l'eau salée
 
Bien que la plupart de l'information dans cette section ait raconté
à l'origine aux étangs du poisson d'eau douce, la même approche peut être utilisée
cultiver poisson de l'eau salée dans les étangs. Avec un étang de l'eau salée, le
la marée circule fréquemment de la nouvelle eau à travers l'étang assez à
prévenez de bas oxygène niveaux dissous. Poisson avide et crabes
doit être laissé hors de l'étang. Les crabes qui entrent l'étang peuvent être
piégé, mais c'est bon de les laisser dans la première place dehors. En
étoile de mer et crabes qui sont trouvés dans les inspections hebdomadaires devraient être
repris et usagé pour engrais de la récolte, mangé, ou grand dans
un autre étang et usagé pour être humain ou nourriture animale.
 
LA CULTURE DU POISSON DE LA CAGE
 
Les poissons peuvent être emprisonnés à cages ancrées dans les étangs, les lacs, ou le sel
arrosez des corps. Cette méthode de poisson croissant est utilisée souvent le plus quand
l'espèce désirée n'est pas pondue en captivité, et le jeune
peut être attrapé dans le sauvage et a placé dans les cages pour restreindre leur
le mouvement. Ils doivent fréquemment être vérifiés pour maladie et
les parasites, mais devrait être manié aussi petit que Possible. L'oxygène
les niveaux doivent être gardés haut assez pour les Espèces du poisson. Indépendamment
de que la méthode de culture de cage est Utilisée, l'eau doit avoir
assez d'oxygène prévenir suffocation du poisson cultivé.
Les organismes en concurrence doivent être enlevés avec brosses, pioches, ou
les jets de l'eau de haute vélocité.
 
Les cages
 
Il a été trouvé que le métal sans protection encage rouillez-vous rapidement.
Par conséquent, c'est recommandé d'utiliser du métal plastifié toutes les fois que
possible. Les autres matières, tel que plastiques et bambou peut être
satisfaisant. Les cages devraient être ancrées fermement, avec le sommet de
la cage haut assez retenir de la nourriture quand les poissons sont nourris.
Le sommet de cage devrait étendre en bas approximativement 20 centimètre (8 pouces), et au sujet de
5-10cm (2 à 5 pouces) en dessous l'eau. La fabrication de filets rigide ou flottante
peut être substitué pour le sommet. Au moins 30cm (1 pied) doit être
parti entre le fond de la cage et le fond de l'étang ou
océan empêcher des prédateurs d'entrer et prévenir l'action de la vague
de frapper la cage sur l'océan ou fond de l'étang. Pêchez dans les cages
doit être nourri si ils ne sont pas des mangeurs du plancton. L'en dehors du
les cages doivent périodiquement être nettoyées pour enlever des organismes de l'encrassement
et restaure le courant de l'eau à travers les cages.
 
Les pistes d'alimentation
 
Les pistes d'alimentation sont des canaux artificiels étroits dans que les poissons sont longtemps
élevé. L'eau est remise en circulation dans ce type de system habituellement.
Les fins se sont procurées pour prévenir la fuite du poisson. Une piste d'alimentation
le system exige un étang du service de les eaux, une méthode de régler le
profondeur de l'eau dans les canaux, un bassin de sédimentation enlever
saleté et dépôts, un service de les eaux de secours, et une pompe. C'est
un system très complexe, énergie - utilisant.
 
Pêchez la crevette des Étangs
 
La crevette est souvent faite une culture dans étangs où affichent des crevettes larvaires est
lavé dans les étangs à marée haute. Les étangs de la crevette doivent avoir un dur
fond qui consiste en limon sablonneux, ou les fonds de l'étang peuvent devenir
anaérobie. C'est critique avec crevette, depuis qu'ils fouissent la terre, dans
le fond de l'étang pendant le jour. Les étangs de la crevette sont construits
avec portes qui autorisent l'eau et pêchent la crevette pour entrer à
la marée haute quand la porte est ouverte. L'ouverture dans a masqué sur le
marée du reflux prévenir la perte de la crevette. La culture de la crevette
exige que l'eau circulante garde l'oxygène inférieur nivelle haut.
 
La crevette est moissonnée en plaçant un pas à l'écoulement de l'étang à
nuit sur une marée du reflux. Ne moissonnez pas crevette en s'écoulant l'étang
comme ceux dans leurs reports négatifs sera perdu. L'étang devrait être
s'écoulé et a cuit au four dans le soleil pour 3 ou 4 jours par année une fois.
 
LA CULTURE DE LA SUSPENSION
 
Les huîtres et autres mollusques grandissent
mieux avec moins morts dans
la culture suspendue. Le crustacés peut
que soit fait une culture sur le fond, sur
pieux ou casiers, dans les cages ou
filets, de radeaux, ou de longtemps
les lignes. Ils doivent être grandis dans le
intertidal ou zone du subtidal.
 
La culture du crustacés commence avec
la collection de la graine,
le crachat appelé. Le crachat est le pondu
animaux qui sont prêts à mettre
sur un objet dur. Beaucoup de crustacés
ne déplacez pas une fois ils attachent à quelque chose, donc une matière adéquate
est essentiel. Les unités de la collection consistent en coquilles sur ficelles mises
sur ou a attaché à casiers, bâtons, disques plastiques, carreaux céramiques, maille,
sacs de coquilles, ou toute autre surface du brouillon dure. Les moules préfèrent
matière fibreuse telle que cordes de la fibre grossières. Ceux-ci sont placés dans
l'eau quand le crustacés est prêt à attacher au temps de
pondre (réduire l'encrassement).   Après approximativement un mois, le
les collecteurs sont déplacés à durcir des casiers où ils sont exposés
seulement à marée basse. Ils sont élevés progressivement jusqu'à ce qu'ils soient
f exposé ou 4 à 5 heures par cycle de la marée. Cela aide le produits alimentaires un
coquille plus épaisse et animal plus étrange qui peuvent survivre à le premier
la période de l'hibernation (pondre habituellement se produit dans le printemps et
la chute). Les moules sont transférées à la région croissante directement et
est placé sur les poteaux ou les ficelles pour grandir depuis qu'ils ont le
capacité de les rattacher une fois a enlevé d'une surface.
 
La culture suspendue de crustacés est pratiquée parce qu'il permet le
usage de toutes les profondeurs d'eau et prédateurs du contrôle des aides. Fermé - fond
la culture fournit un meilleur produit de la qualité sans perles,
meilleur rendement de la viande, bonne couleur de la viande, et aucunes particules étrangères
dans la coquille. Les plus hauts rendements sont obtenus dans le tôt
source, avant l'oeuf du crustacés, alors encore dans fin de l'été
avant de l'automne pondre.
 
Le Calculateur* d'Atanasoff-Berry de Culture de la Suspension

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       *      Anchorage - s'assurer le séjour du crustacés où ils
             sont mis.
 
       * Flottabilité      - empêcher les ficelles de toucher le
             touchent le fond.
 
       *      Culture Matières - s'assurer les matières sont
             sonnent.
 
Le crachat du crustacés peut être rassemblé sur les casiers dans l'eau peu profonde 2 à 4m
(6 à 12 pieds) à marée basse. Une structure de bloc rigide de perches
planté avec les cravates horizontales verticalement est placé dans le
la région de la collection. Les collecteurs sont arrangés ainsi il y a 6 à 10
le collecteur en plaque 20cm (8 pouces) séparément sur les ficelles 1.5m (5 pieds)
longtemps. Vingt unités sont pendues dans chaques 3.3 mètres du sqare (10 carré
le pied) région. Les collecteurs de la moule sont faits d'herbes tissées le mieux,
1.5cm (3/4 pouce) le bois carré en cheville 25cm (10 pouces) long est 40cm
(2 pied) intervalles.
 
Les huîtres sont faites une culture en les suspendant de radeaux généralement ou
les longs Radeaux lines.  sont faits de cèdre ou perches du bambou attachés habituellement
ensemble dans deux couches perpendiculaires. Cylindres Styrofoam, tambours,
ou les flotteurs sont utilisés pour floattation habituellement. Le floattation supplémentaire
doit être ajouté comme le crustacés grandissez. Les radeaux sont 8 x 16m habituellement
(26 par 50 pieds), et contient 500 à 600 ficelles verticales de crachat.
Les radeaux sont souvent attachés ensemble la fin pour terminer et ancré aux fins
de la ligne. Ils sont placés dans les lignes 102 (35 pieds) séparément. La production
variez selon le montant de crachat rassemblé,
maladie, predation, nourriture disponible, et température de l'eau.
 
Dans culture de longue ligne, règle approximativement 70m (225 pieds) long est balisé
par le bois ou le styrofoam flotte ou balles du verre. Le floattation est
initialement 3m (9 pieds) avec plus ajouté comme le crustacés grandissez. Le
les lignes en sont placées 10m (35 pieds) séparément et ancré à chacun et et
dans le centre. Habituellement c'est des prés cher à construction et
maintenez des longues lignes qui supportent vent et agitent mieux que
faites des radeaux. Les ficelles verticales de crachat en sont placées 45cm (18
les pouces) séparément. Elles peuvent être de toute longueur maniable, mais est
habituellement dans multiples de 5m (16 pieds).
 
Dans régions où les prédateurs, vagues, ou tempêtes hivernales sont une inquiétude,
le crustacés peut être fait une culture dans les cages du filet flottantes. Ce sont
habituellement 10m (35 pieds) carré, 3 à 5m (9 à 16 pieds) profondément. Ils
consistez en flotteurs, filets, et un cadre rectangulaire ancré. Ceux-ci
les petits radeaux avec le crustacés joint dans les cages peuvent être déplacés à
régions abritées en hiver, quand approche des tempêtes, ou pour entretien.
Plusieurs cages peuvent Être jointes pour former ensemble un grand
le radeau.
 
C'est extrêmement important de reconnaître que les ficelles et cages
exigez que l'entretien enlève des organismes de l'encrassement. Les ficelles
que soit périodiquement enlevé de l'eau et a lavé avec un haut
l'aérosol de la pression. Une grue péniche - montée sera nécessaire pour radeau
ou longue culture de la ligne.
 
Le grand volume de gaspillage produit par crustacés cultivé crée
les problèmes spéciaux. Un 60 mètre carré (600 pied du carré) boîte de lit
produisez entre 1/2 et 1 tonne (poids de la substance sèche) de matière organique.
La déchéance de cette matière peut causer des conditions anaérobies près de
le fond, tuer le crustacés sur le fond des ficelles.
 
Les dirigeant taux de croissance
 
Le crustacés a des rapports du poids de la longueur variable hautement qui
doit être déterminé avant que les culturer puissent décider comment long le
le crustacés doit être grandi et si la culture du crustacés a un
retour raisonnable pour le temps passé.
 
L'augmentation vraisemblable peut être déterminée en suspendant approximativement 25mm (1
le pouce) long crustacés dans les récipients approximativement 1m (3 pieds) mugissement le
la surface de l'eau. Le récipient doit avoir une bonne circulation d'eau;
les trous devraient être approximativement 1cm (1/2 pouce) dans diamètre. Inspectez le
le crustacés mensuel, les brosser propre, les mesurer, et
enregistrant longueurs et poids. Faites la moyenne les dimensions et graphique
ils, avec la longueur (ou poids) sur un axe et le mois sur
l'autre. Cela fournira un bon guide pour chronométrer d'augmentation et
nourrir.
 
Le crustacés fait une culture dans le sauvage souffrira une mortalité supérieure
dû à commettre une faute contre des organismes. La dimension à récolte devrait être dissuadez
miné par l'usage. Référencez au tableau du dimension - mois donnera le
longueur minimale de besoin en temps faire une culture le crustacés à cela
la dimension. Dans entraînement, c'est habituel d'autoriser un grandir supplémentaire
saison pour tout le crustacés arriver à cette dimension.
 
Les moules sont légèrement différent d'huîtres dans cela qu'ils veulent
attachez-les à une place solide après qu'être moissonné et
replanté. La graine de la moule peut être placée dans les tubes du coton très grossiers
et a attaché dans une spirale autour de cordes ou perches épaisses conduites dans
la terre. D'ici que le coton soit tombé en décadence, les moules
devrait être attaché à la corde ou perche. Ils peuvent être moissonnés,
nettoyé, et a noté avec les plus petits revenus à l'eau
dans maintenant tubes. Ils devraient être laissés hors d'eau pour le plus court
le temps possible.
 
Moissonner des moules de ficelles, un panier rassemblement doit être
placé sous la ficelle quand il dans a soulevé pour attraper ces moules
cette goutte fermé.
 
IV. LES FACTEURS DE LA PRISE DE DÉCISION
 
La gestion d'une haute opération de l'aquaculture de la densité est
complexe, exige travail dur, et est soumis aux caprices de
la nature. Un difficile comme il peut paraître, l'aquaculture a continué
pour milliers d'années et est la source de nourriture pour beaucoup
gens aujourd'hui. Bien qu'il y ait toujours des problèmes, le
l'aquaculturist du débutant est encouragé à commencer sur une petite échelle,
permettre à l'opération de l'aquaculture de grandir un le produit fait,
dans une manière contrôlé.
 
Les chercheurs travaillent un techniques de l'aquaculture en amélioration.
Spécifiquement, ils travaillent vers identifier supplémentaire
les espèces convenable pour culture, produire poisson industriel (pour poisson
le repas), et méthodes en amélioration de diriger plusieurs aspects de
aquaculture tel que disponibilité de la provision de la graine et maladie,
le prédateur, et contrôlé de qualité de l'eau. autres régions de recherche
incluez l'amélioration génétique, en manipulant la température de l'eau, et
traitant poisson avec les hormones encourager pondre, et identifier
les nouvelles sources de la protéine (par exemple, l'agriculture gaspille et grand des levures sur
produits du pétrole ou pâte de bois) remplacer le repas du poisson dans alimentation
les formulations et réduire le coût de nourrir poisson.
 
Quelques-uns du problème les aquaculturist feront face vraisemblablement incluez
les effets de corrosion, encrassement, temps, et climat. Le
les aquaculturist rencontreront aussi des plaintes incompatibles et
demandes de ceux s'inquiétés de terre et régions côtières, eau,
utilisez, et pollution. Les risques Aquaculture peuvent être naturels (adverse
tannez, maladie), économique (prix et changements de marché), ou humain
le soin inexact).
 
L'ÉCONOMIE
 
Une contrainte majeure sur développement de l'aquaculture a été le
provision limitée et haut coût d'animaux juvéniles ont obtenu de
les régions de la crèche. Cela peut être résolu en élevant des animaux localement et
les produisant mineurs, ou en moissonnant des mineurs de leur
l'habitat naturel. Une fois le problème de base de se marier, pondre, et
élever les étapes juvéniles a été résolu, l'incubateur
la production de grands nombres de mineurs devient habituelle et
bon marché. Il n'exige pas de grandes ou chères installations.
Par contraste, beaucoup de variables rendent la confiance sur la récolte de sauvage
les mineurs une entreprise à long terme très risquée.
 
De lui doit être se souvenu dans évaluer l'économie d'aquaculture,
que le prix du produit est très important et diminuera
comme les poissons fournissent des augmentations. Le prix doit dépasser le coût si
le projet est réussir. Le coût du droit d'utiliser le
propriété ou le droit d'accès à la région de la culture doivent être
considéré en plus du matériel, entretien, et main-d'oeuvre
les coûts.
 
LES VENDANT FACTEURS
 
Dans vendre vos produits de l'aquaculture, vous avez besoin à:
 
       o    Develop un system de la commercialisation, inclure disséminer,
           produit information et identifiant produits qui
Les consommateurs            voudront acheter.
 
       o    Ensemble ou adhère aux niveaux du contrôlé de qualité.
 
       o    Consider transport et vendre des installations.
 
       o    Preserve vos produits du poisson prévenir leur pourriture
           avant qu'ils puissent être vendus.
 
LES FACTEURS SOCIAUX
 
Facteurs Sociaux qui peuvent affecter votre décision de poursuivre aquaculture
incluez:
 
       o    Le williness de votre communauté répondre aux changements
           dans technologie (par exemple, de la technologie d'océan
           qui pêche à cela d'aquaculture).
 
       o    Acceptation de vos produits de l'aquaculture. Par exemple,
           préférences de la nourriture traditionnelles et religieux ou
           les tabous culturels peuvent mettre obstacle à l'acceptation de votre
Les produits           .
 
LES FACTEURS DE L'ENVIRONNEMENT
 
Établir une opération de l'aquaculture peut causer la déchéance de
l'environnement à travers draguer et remplir, effluent de l'étang
décharges, population du moustique augmentée, et exploitation de
les ressources naturelles.
 
Le soin doit être exercé quand une nouvelle ou étrangère espèce est
considéré pour culture. Une nouvelle espèce pourrait s'échapper dans le sauvage
et, sans prédateurs naturels, multipliez avec désastreux rapidement
conséquences pour la balance écologique totale.
 
LES ÉLÉMENTS LÉGAUX
 
Consultez vos autorités locales pour trouver s'il y en a
lois ou règlements qui peuvent vous interdire de développer un
system de l'aquaculture ou utiliser une région de l'aquaculture.
 
LE GLOSSAIRE                      
 
Anaérobie - Sans oxygène disponible libre
 
Aquaculture - La culture contrôlé et récolte d'aquatique
plantes et animaux.
 
Filtrez des Nourrisseurs - Crustacés qui nourriture en filtrant des particules de la nourriture
de l'eau à travers leurs branchies.
 
La chaîne alimentaire - Transfert d'énergie de la nourriture à travers une série de
organismes avec beaucoup d'étapes de manger et être mangé.
 
Les invertébrés - animaux Inférieurs, sans colonnes vertébrales.
 
L'Étape larvaire - Une étape immature d'un animal invertébré. Le
l'animal dans cette étape est appelé la larve (pluriel, larvae).
 
Le mollusque - Invertébré caractérisé par habituellement un dur,
calcaire, une coquille de la partie ou plus qui joint un doux, non segmenté
le corps.
 
Les Organismes parasites - Organismes qui grandissent sur les organismes cultivés
et rivaliser pour la nourriture disponible et oxygène.
 
Predation - L'acte d'un manger animal un autre animal, habituellement
plus petit et d'une espèce différente.
 
Le crachat - mollusques du Young devant l'étape de nage libre et prépare à
résolvez et attachez à un objet dur.
 
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