Pr�c�dente - Suivante
Table
des mati�res - Pr�c�dente - Suivante
17. Nous les versons doucement dans de l'eau bouillante et nous attendons trente secondes.
18. Au bout de trente secondes, le plus rapidement possible, nous les retirons de la marmite avec une �cumoire.
19. Et nous les plongeons aussit�t dans de l'eau froide pendant quelques minutes. L'eau froide apr�s l'eau bouillante aide la peau � se d�coller.
20. Nous �pluchons les tomates compl�tement ...